Citronsås till lax mm.

Supergod!

Betyg (2 röster)
Antal personer
10 st

Ingredienser

2 citroner
4 dl lätt crème fraiche
2,5 dl mellangrädde
4 dl vatten
2 fiskbuljongtärningar
salt
vitpeppar

Gör så här

Tvätta och borsta citronerna väl i varmt vatten.

Gör tunna strimlor av det gula skalet med zestjärn eller potatisskalare och kniv. Koka skalen 1/2 minut och släng sedan vattnet.

Koka ihop crème fraiche, grädde, vatten och buljongtärningar 5-10 minuter.

Smaka av med 1-2 msk pressad citron och om det behövs salt och peppar. Tillsätt citronskalen.
Visningar:
4341
Sparat:
75

LIKNANDE RECEPT

Citronsås recept
Fläskfilé med p..
av ros
över 2 månader
Laxlasagne
av Jessika
över 2 månader
Citron och basi
av MrsC
över 2 månader
Torsk i ugn
över 2 månader
Laxburgare med
över 2 månader
Pasta med lax o
över 2 månader