Citrontårta med lime

Detta är en lagom lite syrlig helt underbar dessert till alla sorter av huvudrätt, men helt ypperlig till fiskrätter.
Smakar helt underbart

Betyg (1 röst)
Antal personer
6-10

Ingredienser

Pajskal:
3,0 dl Vetemjöl
2,0 msk Socker
125 gram Smör e . margarin
1 st Äggula
2 msk Vatten

Fyllning:
3 st Ägg
2,0 dl Socker
2,0 msk Vetemjöl
2,0 tsk Vaniljsocker
2,0 dl Vispgrädde
1,0 st Lime
1,0 st Citron

Garnering:
Florsocker

Gör så här

Beredning:

1 Arbeta ihop pajskalet genom att ta smör/ margarin, socker och mjöl till en grynig massa.
2 Tillsätt äggulan och vattnet och gör till en deg
3 Tryck ut degen i en ca 24 cm i diameter pajform. Ställ in i kylen ca en halv timme.
4 Gör fyllningen genom att först vispa ägg o socker hårt, så det blir pösigt.
5 Rör ned vetemjöl, vaniljsocker och vispgrädde.
6 Riv både lime o citron och pressa ut saften och tillsätt detta till den fluffigt vispade smeten. Rör till det blir jämnt
7 Hälla smeten i pajskalet och trimma kanten på pajskalet
8 Grädda i ugnen i nedre delen 200 grader i ca 30 min. Låt svalna.
9 Precis innan servering strö över lite florsocker

Servera gärna med vispgrädde.
Visningar:
1076
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Citrontårta recept
Moas choklad- o..
över 2 månader
Citrontårta med
av Annlis
över 2 månader
Pinocchios färg
av UllaC
över 2 månader
Mjölkfri/ lakto
över 2 månader
Citrontårta
över 2 månader
Citrontarte med
av majamia
över 2 månader