Danska kokosrutor

Himmelskt goda

Betyg (1 röst)
Antal personer
ca 30 bita

Ingredienser

200 g smör
2,5 dl socker
3 ägg
3 dl mjöl
1,5 dl kokosflingor
1 dl kakao
2 dl grädde

Glasyr:
75 g smör
1,5 msk kallt kaffe
1 msk siktad kakao
3,5 dl florsocker

Garnering:
Strössel

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Rör smör och socker pösigt.
Dela äggen, rör ner gulorna i smörsmeten.
Vispa äggvitorna till hårt skum.
Blanda mjöl, kokos och kakao. Rör ner detta varvat med grädden i smeten.
Vänd sist ner äggvitorna.
Grädda i smord form ca 20x30 cm stor form ca 40 min.

Glasyren:
Smält smör, rör ner resten av ingredienserna.
Bred glasyren över den kallna kaka.
Garnera med strössel.
Skär i rutor.
Visningar:
1341
Sparat:
33

LIKNANDE RECEPT

Kokosrutor recept
Citronkokosruto..
av Bodil56
över 2 månader
Choklad-kokosru
av Annlis
över 2 månader
Signes kaka, ko
över 2 månader
Snabba goda kok
över 2 månader
Kokosrutor
över 2 månader
Choklad-kokosru
över 2 månader