Drömgod rulltårta

Drömgod rulltårta

Betyg (1 röst)
Antal personer
1 st
Drömgod rulltårta

Ingredienser

3 ägg
1,25 dl socker
1,25 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver

Chokladsmörkräm:
2 äggulor
1½ dl socker
1 dl vatten
200 g smör, rumsvarmt
100 g mörk blockchoklad, smält

Gör så här

Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver och rör ner det i smeten. Bred ut den på bakplåtspapper på en plåt.

Grädda i 225°C ca 7 minuter. Strö lite socker över ytan, lägg på ett bakplåtspapper och vänd kakan upp och ner. Lossa det översta papperet (som tidigare låg på plåten) och låt kakan svalna.

Vispa äggulor och socker med vattnet. Rör ner smör och choklad.

Bred krämen över den kalla kakan och rulla försiktigt ihop den från långsidan. Rulla papperet om och låt den ligga en stund i kylen.
Visningar:
6057
Sparat:
100

LIKNANDE RECEPT

Rulltårta recept
Marängrulltårta..
över 2 månader
Viktväktarbulla
över 2 månader
Pepparkaksrullt
över 2 månader
Gourmetrulle me
över 2 månader
Fruktig Budapes
av ros
över 2 månader
Rulltårta á la
över 2 månader