Enchiladas

En suveränt god och smidig "lördags-mys-rätt" !!!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

1 burk 500 g keso
1 burk hackad grön chili
12 stora tortillabröd
4+2 dl riven ost
2-3 press vitlöksklyftor
2,5 dl vatten
0,5 dl olja
3 msk chilisås
2 msk oregano
3 dl gräddfil

Gör så här

Häll keson, halva burken chili, 4 dl ost och 1-2 press vitlöksklyftor i en bunke och rör om. Fördela denna röra på tortillabröden. Lägg i en smord ugnsform med skarven nedåt. Koka upp vattnet, oljan,resten av chilin, chilisåsen, oreganon och ev 1 press vitlöksklyfta i en kastrull. Låt puttra ca 10 min på svag värme. Dra från spisen och rör ner gräddfilen. (OBS ! Får ej koka nu) Häll sedan denna sås över tortillarullarna. Strö över resten av den rivna osten. Gratinera i 200 grader i ca 20 min, tills osten fått fin färg. Servera med en sallad, gärna råkost.
Visningar:
2471
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Enchiladas recept
Enchiladas med ..
av Emma2
över 2 månader
Enchiladas med
över 2 månader
Enchiladas!..
av klarita
över 2 månader
Sissis tacorull
av Sissi_D
över 2 månader
Kycklingenchila..
av MrTaste
över 2 månader
Enchiladas
över 2 månader