Energikakor

Energikakor bra att ha när man är ute och sportar men även goda till kaffet.

Betyg (2 röster)
Antal personer
20-25 st

Ingredienser

100 g valnötter
100 g hasselnötter
100 g torkad frukt, t ex papaya,fikon,russin,aprikoser
1 dl vetemjöl
1 tsk kanel
1 dl honung
1 dl strösocker
Lite rapsolja till händerna

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 gr. Hacka nötter och frukt grovt. Blanda hacket med mjöl och kanel.
2. Värm honung och socker på medelvärme tills det smälter. Rör ner det i mjölblandningen. Bred ut i en form klädd med bakplåtspapper, 24 sm. i diameter. Platta ev. till kakan lätt. Grädda mitt i ugnen c:a 35 min. Låt kallna och skär sedan upp små snibbar eller bitar som kläs in i smörgåspapper.
Visningar:
4750
Sparat:
30

LIKNANDE RECEPT

Energikakor recept
Supergoda Energ..
över 2 månader
Supergoda energ
av MrsC
över 2 månader
Annas energikak
av Fin
över 2 månader
Nyttiga energik
av Queenie
över 2 månader
Energikaka..
över 2 månader
Energikakor
av Fin
över 2 månader