Engelsk kycklingpaj

Smakar underbart

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Fyllning:
1 kokt eller grillad kyckling
Matfett till formen
1 röd paprika
1 grön paprika
1 gul lök
1 äpple
1 burk skivade champinjoner, ca 200 g
Salt
Peppar
Vitlökssalt
Curry
1 dl gröna ärter

Till pensling:
Vatten eller uppvispat ägg

Gör så här

Låt smördegen tina 15 minuter. Skär köttet i bitar eller grova strimlor och lägg det i botten på en smord pajform. Hacka paprikan, löken och äpplet och låt blandningen koka nästan mjuk i buljongen.

Blanda i champinjonerna och krydda efter smak. Häll grönsakerna över köttet i formen.

Kavla ut smördegen till ett lock, tryck fast det väl över kanterna på formen, stick tätt med en gaffel. Pensla med vatten eller uppvispat ägg och grädda tills deglocket är vackert gyllengult och sprött.
Visningar:
2077
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Kycklingpaj recept
Kycklingpaj med..
över 2 månader
Kycklingpaj med
över 2 månader
Kerstins krämig
av Josses
över 2 månader
Den goda kyckli
av monfo
över 2 månader
Het kycklingpaj
av grill
över 2 månader