English Scones

Enkelt o fort

Betyg (2 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

4 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
50 g smör, rumsvarmt
1,5 dl vispgrädde

Till pensling:
2 msk vispgrädde

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Nyp ihop de torra ingredienserna med matfettet.

3. Tillsätt grädden och knåda till en smidig deg.

4. Platta ut till en ca 2 cm tjock platta och tag ut 6 rundlar med hjälp av ett mått eller ett glas. Pensla med grädden.

5. Grädda på bakpappersklädd plåt ca tio minuter tills de fått fin färg.

6. Ätes varma med clotted cream eller smör och marmelad.

Förslag på variationer:
1. Tillsätt 1 matsked kanel och 2 matskedar socker i degen.
2. En halv deciliter korinter i degen är inte så dumt.
3. Lite hackad blockchoklad och mandel så blir det festscones.
4. En deciliter riven lagrad ost i degen och du får ostscones.
Visningar:
1871
Sparat:
76

LIKNANDE RECEPT

Scones recept
Scones, grundre..
över 2 månader
LCHF - Pones (g
över 2 månader
Malins frukostb
över 2 månader
Scones från cor..
över 2 månader
LCHF scones/tek
av bikbok
över 2 månader
Engelska scones..
av MrsC
över 2 månader