Enkel kasslerrätt

En kasslerrätt som min exmake hittade på för många år sen. Mycket enkel, god och uppskattad.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 pers

Ingredienser

400 gram kassler
3 dl grädde
1 burk creme fraiche
1 st grönsaksbuljongtärning
1 stor burk hela champinjoner
ev. vitpeppar

Gör så här

Skär kasslern i skivor och stek dem snabbt.
Gör såsen separat i en traktörpanna eller liknande. Häll i grädde, creme fraiche och buljongtärning och koka upp, låt småputtra några minuter. Peppra om du vill ha mer sting i smaken. Tillsätt svampen och kasslern och låt allt bli genomvarmt.
Servera med ris.
Visningar:
4421
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Sötsur kasslerp
av lennali
över 2 månader
Chilikassler me
över 2 månader
Kasslergratäng
över 2 månader
Pepparrotsgrati
av evaldo
över 2 månader
Kassler med äpp
av lennali
över 2 månader
Persiljekassler
över 2 månader