Enkel mandelmarängtårta med jordgubbar

Enkel mandelmarängtårta med jordgubbar

Betyg (0 röster)
Antal personer
Ca 20 bita

Ingredienser

Botten:
2 dl sötmandel ( 125 g)
6 äggvitor (ca 200 g)
3 dl strösocker

Fyllning:
6 dl vispgrädde
2 msk vaniljsocker
2 liter jordgubbar

Gör så här

Sätt ugnen på 100°.

Hacka sötmandeln grovt. Vispa vitorna till fast skum. Tillsätt sockret lite i taget och fortsätt vispa till en fast smet. Vänd ner den hackade mandeln.

Bred ut smeten på plåt med bakplåtspapper. Grädda ca 5 timmar mitt i ugnen tills bottnen är torr och släpper papperet. Låt kallna.

Vispa grädden och smaksätt med vaniljsocker. Bred ut den över bottnen och garnera med jordgubbar eller andra bär.
Visningar:
1473
Sparat:
11
Mandelmarängtår..
över 2 månader
Mandelmarängtår
av Kiwo73
över 2 månader
Mandelmarängtår
av Fin
över 2 månader
Mandelmarängtår
av pihal
över 2 månader