Enkel vildsvinsgryta

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

800 g tärnat viltsvinskött av bog eller hals
matolja till stekning
1 l vatten
1 brk krossade tomater
2 chorizokorvar
1 burk ( 400 g) valfria bönor
salt och peppar

Till servering:
2 dl lättcrème fraiche
saft av 1/2 lime
pasta

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150° .Salta och peppra köttet och bryn det hastigt i hett panna. Lägg över köttet i en stekgryta, slå på vatten och krossade tomater. Koka upp, lägg på lock och sätt in i ugnen ca 1 timme.

2. Skiva och bryn korven när köttet börjar bli färdigt. Lägg i bönor och korv i grytan och koka ytterligare 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

3. Blanda crème fraichen med limesaften och smaka av med salt. Servera grytan i djupa tallrikar med pasta och limecrème fraiche.
Visningar:
8832
Sparat:
38

LIKNANDE RECEPT

Vildsvinsgryta recept
Ljuvlig vildsvi..
av SDMaya
över 2 månader
Maya´s Höstgryt
av SDMaya
över 2 månader
Vildsvinsgryta
över 2 månader
Gunillas vildsv..
över 2 månader
Karin Franssons..
över 2 månader
Citrondoftande
av Queenie
över 2 månader