Evas Paella

Riktigt gott!

Betyg (2 röster)
Antal personer
1 st
Evas Paella

Ingredienser

125 g kycklingfilé
1 krm salt
1/4 krm vitpeppar
½ liten gul lök
½ vitlöksklyfta
1 tsk olja
1 dl råris
2 dl hönsbuljong (tärning)
172 krm saffran
½ röd paprika
1 dl frysta ärter

Gör så här

Bryn kycklingfilén runt om i olja. Salta och peppra. Ta upp den ur pannan.

Finhacka den skalade löken och fräs den i pannan med den pressade vitlöken.

Tillsätt ris, buljong och saffran, koka upp och lägg i kycklingfilén. Sjud under lock i ca 10 minuter. Testa om kycklingen är helt klar genom att skära i den. Dela den gärna i mindre bitar.

Tärna paprikan och blanda ner den med ärterna i paellan. Smaka ev. av med salt och peppar. Servera.
Visningar:
5303
Sparat:
99

LIKNANDE RECEPT

Paella recept
Paella-risotto ..
över 2 månader
Paella à la Ann
av Klingan
över 2 månader
Indisk paella f..
över 2 månader
Paella
av mv
över 2 månader
Paella-risotto ..
över 2 månader