Exotisk biffcurry

Jättegott

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Exotisk biffcurry

Ingredienser

500 g rostbiff
1 gul lök
2 vitlöksklyftor, finhackade
3 msk margarin
3 tsk curry
1 msk riven färsk ingefära
1 burk krossade tomater, 400 g
½ dl vatten
2 msk Touch of Taste Kalvfond
3/4 krm nymalen svartpeppar

Gör så här

Tärna köttet i ca 1 cm stora tärningar. Skala och dela löken i fyra delar och skiva. Mjukfräs löken i hälften av margarinet på svag värme i en gryta.Låt curryn fräsa med mot slutet. Tillsätt ingefära, krossad tomat, vatten, kalvfond och svartpeppar.

Bryn köttet i resten av margarinet på medelstark värme i en stekpanna. Lägg över köttet och låt grytan koka ca 20 min. Smaka av med salt och peppar. Servera med med kokt ris, gärna jasminris.
Visningar:
1775
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Biffcurry recept
Het biffcurry m..
över 2 månader
Biffcurry
av MrsC
över 2 månader
Thailänsk biffc
över 2 månader
Biffcurry från ..
över 2 månader
Biffcurry på sv..
över 2 månader
Biffcurry Madra
av Queenie
över 2 månader