Exotisk Fläskfilé

Lätt att göra. God Bjudmat.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

150 g bacon
500 g fläskfilé
smör, margarin eller olja att steka i
salt
svartpeppar
2-3 bananer
1 burk mandarinklyftor
3 dl matlagningsgrädde
3 tsk curry
3 msk mango chutney
1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här

Klipp bacon och fräs det så det blir knaperstekt i stekpanna.
Låt rinna av på en bit hushållspapper. Skär fläskfilén i ca 2 cm skivor. Hetta upp stekpannan med matfett och stek ett par
minuter på varje sida så att köttet får lite färg. Salta och peppra.
Lägg över köttet i en ugnsform. Skiva bananerna och låt
mandarinklyftorna rinna av. Fördela dessa över köttet.
Blanda grädde, curry, mango chutney och vitlök. Häll över
köttet. Gratinera i mitten av ugnen i 175 grader i 20 minuter.
Servera med ris och sallad.
Visningar:
1118
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader