Exotisk Fläskfilé

Den är verkligen jättegod!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 gram Fläskfilé
2 Bananer
2 dl Grädde eller mer
1 Röd Paprika
2 tsk Curry eller efter smak
1 dl Riven Ost

Gör så här

Sätt ugnen på 250 grader. Putsa filén fri från hinnor om det behövs. Dela den i 3-4 cm tjocka bitar. Krydda köttet med salt, peppar och paprikakrydda. Bryn köttet i matfett i en stekpanna tills den har fått en fin färg på båda sidor. lägg över köttet på ett ugnssäkert fat. Skala och riv bananerna och kärna ur och strimla paprikan. Lägg detta bland köttet på fatet. Vispa grädden, men inte för hårt. Vänd ner curryn i grädden och blanda om. Slå grädden över köttet och strö över osten. Gratinera hastigt i ugnen ca 10 minuter eller tills ytan har fått fin färg. Serveras till pasa och sallad.
Visningar:
2575
Sparat:
19

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader