Exotisk Fredagskyckling

Vardagsrätt som är festlig, nyttig och god, samt lätt att göra.
Tillagas ofta på min arbetsplats och hemma hos mig.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g kycklingfilé
margarin till stekning
1 rödlök
200 g squash eller broccoli
1 orange paprika
1 liten brk bambuskott
4 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
3 msk farinsocker
2 msk rödvinsvinäger
1 msk kinesisk soja
1 pressad vitlöksklyfta
Salt
Peppar
1 msk potatismjöl

Gör så här

Skär kycklingfileérna i grytbitar. Skiva lök och squash. Strimla paprikan. Bryn kycklingbitarna i omgångar och lägg över i en gryta. Fräs grönsakerna och de väl avrunna bambuskotten en kort stund och lägg över i grytan.
Späd med vatten och smula ner buljongtärningen. Smaksätt med farinsocker, vinäger och soja. Pressa ner vitlök. Låt alltsammans koka ihop 5 min. Salta och peppra. Red av med potatismjöl utrört i lite vatten.
Kokt ris passar bra att servera till.
Visningar:
2134
Sparat:
81

LIKNANDE RECEPT

Fredagskyckling recept
Lyxig fredagsky..
över 2 månader
Fredagskyckling
över 2 månader
Fredagskyckling
av lennali
över 2 månader
Knaprig fredags
av Queenie
över 2 månader
Fredagskyckling
av lennali
över 2 månader
Fredagskyckling
över 2 månader