Expressgazpacho

Snabbt, gott, och nyttigt så man nästan skäms

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 gul lök
1 röd paprika
8 tomater (gärna kvist)
saften av en halv citron
3 msk olivolja
2 tsk socker
1 tsk salt
några stänk tabasco

Gör så här

Förvara ingredienserna i kylskåp. Skölj grönsakerna. Skala löken och kärna ur paprikan, ta bort blomman från tomaterna. Kör allt i matberedaren en dryg minut. Tillsätt citronsaft, olivolja, socker, salt och ett par stänk tabasco. Späd ev. med kallt vatten om soppan är för tjock i konsistensen. Servera med bröd.
Visningar:
1032
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.