Färsbiffar med vitlöksost

Gillar man vitlök så ska man testa den här.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400 g nötfärs
1/2 dl vatten
1 msk potatismospulver eller ströbröd
1 ägg
1 tsk salt
1 krm peppar
60 g vitlöksost
Matfett till stekning

Garnering:
1 klick vitlöksost på varje biff

Gör så här

Häll vatten och mospulver i en skål och rör om. Tillsätt ägg, färs och kryddor och blanda väl. Forma till 8 platta biffar. Dela osten i fyra bitar och lägg på fyra av biffarna. Täck med de fyra andra biffarna och platta till kanterna. Bryn lite matfett i en stekpanna och stek biffarna gyllenbruna på båda sidorna. Placera en klick ost på varje biff strax innan serveringen.
Visningar:
1070
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Färsbiffar recept
Köttfärsbiffar ..
över 2 månader
Ost- och baconf
över 2 månader
Min bästa sås..
över 2 månader
Ananasbiffar i
av Queenie
över 2 månader
Italienska färs
av Amika
över 2 månader
Grekiska biffar
av tezzie
över 2 månader