FÄRSK PASTA MED TJÄDER OCH CHAMPINJONSÅS

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

3 hg tjäder kött
50 g champinjoner
1½ tomater
75 g bacon
Smör
2 dl grädde
Spenat
Salt
peppar

Tillbehör:
200 g pasta

Gör så här

Gör så här:
skär tjäderbrösten i små tärningar,. Skålla, skala, kärna ur och skär tomaterna i bitar, tärna skinkan.

Bryn tjäderköttet,bacon och champinjonerna i smör, häll på grädden och låt koka ca fem minuter. Tillsätt tomat, skinka och spenat, koka upp och smaka av med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Lägg upp en bädd av pasta och lägg på tjäder och svamp sås.

All sorts viltfågel kan användas till såsen och champinjonerna kan bytas ut mot annan svamp.

Smaklig måltid!
Visningar:
2427
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

PASTA recept
Bettans goda pa..
över 2 månader
Pasta med kassl..
av MrsC
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Fläskfilé á la
över 2 månader