Förälskade kräftstjärtar

Det är alla hjärtans dag, vad passar väl bättre än det här att bjuda sin kära på....

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st
Förälskade kräftstjärtar

Ingredienser

200 g kräftstjärtar frysta eller i lag
200 g färska champinjoner
smör
2 dl arla kökets creme fraiche gourmet, bearneise
1/2 dl vatten
1 pressad vitlöksklyfta
ev. 1 msk cognac

Gör så här

Tina kräftstjärtarna. Skiva svampen. Fräs svampen i smör i en stekpanna några min.
Rör ner creme fraiche och vatten. Koka ihop ca 1 min. Smaksätt med vitlök och ev. cognac. Blanda ner kräftstjärtarna och låt allt bli varmt.
Servera med färsk pasta, körsbärstomater och sallad.
Gott med ett glas vitt vin till och geléhjärtan till efterrätt

Ha nu en Riktigt mysig alla hjärtans dag!
Visningar:
15920
Sparat:
147

LIKNANDE RECEPT

Falsk Toscakaka..
av thewhy
över 2 månader
Kräftröra
av Kicki8
över 2 månader
Lax med kräftst
av ros
över 2 månader
Västerbottenost
över 2 månader
Kräftsoppa
över 2 månader
Västerbottenlax..
av ros
över 2 månader