Falafel med tomat- och fetaostsallad, myntasås och bulgur eller pitabröd

Falafel med tomat- och fetaostsallad, myntasås och bulgur eller pitabröd

Betyg (4 röster)
Antal personer
4 st
Falafel med tomat- och fetaostsallad, myntasås och bulgur eller pitabröd

Ingredienser

1 paket Falafel

Sallad:
4 tomater
1 rödlök
1 kruka ruccola
200 g fetaost
1 tsk spiskummin
2 msk olivolja
1 msk vinäger
1 msk honung
Salt
Svartpeppar

Sås:
1 kruka mynta
1 vitlöksklyfta
2 dl yoghurt 10 %

2 dl bulgur eller 4 st pitabröd

Gör så här

Gör en sallad med tomat, rödlök och ruccola. Blanda en vinaigrette och smaksätt med lite honung, spiskummin, salt och svartpeppar. Häll dressingen över tomatsalladen och smula över fetaost.

Gör en sås på matyoghurt, färsk hackad mynta, pressad vitlök och salt.

Servera tomatsalladen och myntasåsen till falafel i pitabröd eller med bulgur.
Visningar:
11797
Sparat:
37

LIKNANDE RECEPT

Falafel recept
Buffé
över 2 månader
Fetaostsallad m..
av Maja75
över 2 månader
Friterad blomkå..
av UllaC
över 2 månader
Pitabröd med ti..
av MrsC
över 2 månader
Falafel - kikär..
över 2 månader
Vitlöksdressing
av lennali
över 2 månader