Falufest

Den här älskar min familj.

Betyg (26 röster)
Antal personer
6-8
Falufest

Ingredienser

1 kg falukorv
1 grön paprika
1 röd paprika
3 dl skuren purjolök
2 pressade vitlöksklyftor
2½ msk vetemjöl
2 dl crème fraiche
2½ dl matlagningsgrädde
2 msk tomatpuré
2½ dl stark grönsaksbuljong
2½ tsk curry
1-2 msk margarin
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Fräs margarin tillsammans med curry.

Strimla falukorv och låt den brynas. Lägg i purjolöken, paprikan och vitlöken och låt den puttra tills det är mjukt. Tillsätt tomatpurén och rör om.

Gör en redning av mjöl och buljong, rör ner
i grytan. Ta av grytan från spisen och tillsätt
crème fraiche. Koka upp och späd med grädden
lite i taget. Salt och peppar efter smak.

Servera gärna med bandspagetti eller kokt ris
samt en grönsallad.
Visningar:
6519
Sparat:
493

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.

LIKNANDE SÖKNINGAR