Falukorvs- och potatisomelett

Falukorvs- och potatisomelett.

Betyg (1 röst)
Falukorvs- och potatisomelett

Ingredienser

150 g falukorv
150 g kokt kall potatis
1 gul lök
4 ägg
1 msk smör
2 msk hackad persilja
Salt
Peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 100°C. Tärna korven och den kokta potatisen. Skala och finhacka löken.

Vispa upp äggen. Bryn potatis, falukorv och lök i smör i en stekpanna. Tillsätt de uppvispade äggen och den hackade persiljan. Smaka av med salt och peppar. Sänk till medelvärme och låt omeletten stelna något. Sätt in i ugnen ca 5 minuter och baka färdigt.
Visningar:
5611
Sparat:
163

LIKNANDE RECEPT

Tortilla med kr
av lennali
över 2 månader
Potatisomelett
av tina62
över 2 månader
Tortilla de pat..
av Soleado
över 2 månader
Spansk tortilla..
över 2 månader
Tapas potatisom
av xeakni
över 2 månader
Chorizo- och po
av Queenie
över 2 månader