Familjens falugratäng

Vardagsrätter ska vara enkla, billiga och mätta många. Den här gratängen går extra snabbt att laga om du använder färdigtärnad fryst potatis och färdig ostsås.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4-6

Ingredienser

500 g falukorv
½ liten purjolök
100 g färska champinjoner
4 ananasringar
100 g tärnad bacon
800 g fryst tärnad potatis
2½ dl färdig ostsås
1 dl matlagningsgrädde
1 msk tomatpuré
1 msk chilisås
2 pressade vitlöksklyftor
½ tsk salt
2 krm cayennepeppar
2 dl riven, lagrad ost

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader. Dra skinnet av falukorven och skär den i tärningar. Ansa och skiva purjolök och svamp. Skär ananasen i mindre bitar. Varva falukorv, purjolök, champinjoner, ananas, bacon och potatistärningar i en ugnssäker form.

Blanda samman ostsås, grädde, tomatpuré, chilisås, vitlök, salt och cayennepeppar. Häll såsen över gratängen och avsluta med den rivna osten. Tillaga i mitten av ugnen i 20-30 minuter.
Visningar:
2776
Sparat:
83

LIKNANDE RECEPT

Classes krispig
över 2 månader
Falugratäng
över 2 månader
Falugratäng..
av Thomas
över 2 månader
Lättlagad falug
av MiaP83
över 2 månader
Falugratäng
av victory
över 2 månader
Falufestgratäng
av Fin
över 2 månader