Farmor Evas goda kaka

Bara så god

Betyg (0 röster)
Antal personer
1 kaka

Ingredienser

Bottnar:
250 g sötmandel , skållad skalad och malen
8 äggvitor
250 g socker
Fyllning:
2 dl vispgrädde
8 äggulor
200 g socker
300 g smör
Till garnering:
50 g sötmandel , hyvlad
socker

Gör så här

Vispa äggvitorna till hårt skum blanda äggvitor, socker och mandel forma tre bottnar av smeten och grädda dem i en pannkakaslagg väl smord så de inte fastnar.
Fyllningen blanda alla ingredienserna i en kastrull låt smeten endast sjuda upp och ta den genast av värmen rör i det kalla smöret och rör tils krämen är blank ställ den att kallna helst tills nästa dag.
Bred krämen på bottnarna det ska vara mest kräm mellan de två översta fräs den hyvlade mandeln i lite socker och strö den på kakan som garnering.
Visningar:
1270
Sparat:
2

LIKNANDE RECEPT

Kaka recept
Underbar kladdk..
av Elis
över 2 månader
Dumlekladdkaka
över 2 månader
Twix julgodis
av Sajsa
över 2 månader
Bountykaka
av Bodil56
över 2 månader
Underbart smarr
över 2 månader
Marängäppelkaka
över 2 månader