Farmors julkorv

Denna korv är en tradtion att stoppa varje år. Den har nog stoppats i 100 år och jag har varit lyckligt medveten om den i drygt 35 år.
Första korven äter man på luciadagen

Betyg (0 röster)
Antal personer
15-25

Ingredienser

2 kg halvkokt potatis
2 kg fläskkött
2 kg nötkött
2 kg fläskfett
2 liter mjölk
1 påse malda neijlikor
9 msk salt
kryddpeppar efter smak
10 meter krokfjälkster
bomullssnören

Gör så här

Koka potatisen och låt den kallna innan den mals.
Mal allt annat. Blanda i hop med mjölken och kryddorna. Blanda väl. Det är händerna man får blanda med.

När du sen ska koka korven, så gör det i 30 minuter tillsammans med lagerblad
Visningar:
2502
Sparat:
49

LIKNANDE RECEPT

Julkorv recept
Julkorv, mammas
av LEDIVO
över 2 månader
Köttkorv till j..
av Disen
över 2 månader
Gratinerat pota
av evaldo
över 2 månader
Gammaldags julk
av boz1965
över 2 månader
Julkorv - Köttk
av bernit
över 2 månader
Fattigkorv
av siricit
över 2 månader