festkotletter

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4-6 fläskkotletter
salt
svartpeppar
100 g rökt skinka
200 g skivade champinjoner
1 liten purjulök
1 grön paprika
½ tsk dragon
1 msk tomatpure
Gratängsås:
2 msk smör
4 msk mjöl
4 dl buljong
1 dl grädde
3-4 dl riven ost
salt
svartpeppar
Italiensk salladskrydda

Gör så här

1. Stek kotletterna och lägg dem i en ugnssäker form. 2. Fräs den klippta skinkan, champinjonerna och löken. 3. Blanda i paprika, dragon och tomatpure. Fördela det över kotletterna. 4. Smält smöret till såsen. Blanda i mjöl sen vätskan, koka några minuter 5. Blanda i ost, krydda. Häll såsen över köttet. Gratinera 15-20 minuter i 225 grader. Servera potatis eller ris till
Visningar:
1456
Sparat:
22

LIKNANDE RECEPT

Festkotletter recept
Ullas festkotle..
av umen
över 2 månader
Festkotletter
över 2 månader
Festkotletter i
av umen
över 2 månader
Krimskrams-kotl
över 2 månader
Festkotletter f
av asameri
över 2 månader
Festkotlett frå
av Queenie
över 2 månader