Fias limpor

Jag har fått receptet av en god vän. Vet ej var det kommer ifrån från början
Dessa limpor är lättbakta och går att frysa

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 limpor

Ingredienser

1 l vatten 37 grader
3 pkt blå jäst
3 ägg
1 pkt farinsocker
1 påse brödkrydda
2 kg rågsikt

Gör så här

Värm degspadet till 37 grader. Rör ut jästen i lite av degspadet och tillsätt resten.
Blanda i alla övriga ingredienser och arbeta degen i ca 8 minuter i maskin.
Låt degen jäsa i 30 minuter.
Arbeta upp degen och töm upp den på bakbordet.
Dela degen i två delar och baka ut varje del till 3 limpor
Baka ut en del i taget och lägg limporna i smor limpform på 1½ l, nagga limporna och låt dem jäsa i 30 minuter.
Grädda längst ned i ugnen i 40 mimuter på 175 grader.
Låt kallna under duk
Efter halva gräddningstiden kan de 3 sista limporna bakas ut ochläggas i fom för jäsning.
Visningar:
1283
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Limpor recept
Havregrynslimpo..
av Cina78
över 2 månader
Köttfärslimpa m
av LEDIVO
över 2 månader
lchf inspirerat..
över 2 månader
Sirapslimpa frå
över 2 månader
Underbart itali..
över 2 månader