Fisk i ugn

Bara så gott.

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 3

Ingredienser

400 g Torsk , sej eller liknande fisk i portionsbitar
Hälften Ströbröd/Grovt rågmjöl
½ dl Chilisås
1 ½ dl mjölk
3 dl vispgrädde
salt
peppar
hackad dill

Gör så här

Panera fisken i mjölblandningen och stek hastigt på båda sidor tills den har fin färg.
Lägg upp i ugnsfast form och blanda ihop övriga ingredienser till en sås. om du vill ha en fylligare sås kan du byta ut mjölk mot grädde. Smaka av med kryddor och ev mera chilisås.
Häll blandningen över fisken och ställ in 225 grader varm ugn och låt allt koka ihop tills såsen är simmig och fisken färdig.. ca 10 min.
Man kan även hälla såsen över fisken i stekpannan och koka klart på spisen
Visningar:
2157
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Absolut bästa f
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader