Fisk i ugn med grönsakstäcke

En enkel fiskgratäng

Betyg (8 röster)
Antal personer
4 st
Fisk i ugn med grönsakstäcke

Ingredienser

4 - 5 Fiskfileér, torsk eller något liknande)
5 dl Blandade grönsaker (frysta sommargrönsaker går också utmärkt)
3 dl Lätt creme fraiché
2 Fiskbuljongtärningar
½ dl Riven ost

Gör så här

Dela fisken i mindre bitar, lägg dom i ugnsfast form smord med lite olja. Häll över grönsakerna. Blanda creme fraiché med två smulade buljongtärningar & citronpeppar, häll allt över formen. Toppa med lite riven ost. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30-40 min på 175 grader. Servera till kokt potatis eller ris. Gratängen ger en fin & krämig sås att slå över maten.
Visningar:
9812
Sparat:
173

LIKNANDE RECEPT

Ugnsstekt köttf..
av UllaC
över 2 månader
Korv med grönsa..
över 2 månader
Lax med grönsak
över 2 månader
Fiskgratäng und
av Nettie
över 2 månader
Ugnsbakad torsk
av Queenie
över 2 månader