Fisk med frasigt täcke

En passande helgmiddag.

Betyg (6 röster)
Antal personer
4-6
Fisk med frasigt täcke

Ingredienser

600 g tinad torsk,Hokifile eller annan fisk
1 tsk salt
50-75 g margarin
2-3 msk pressad citron
1 tsk dragon
2 dl smulat vitt bröd
2 dl klippt persilja
1 dl riven ost
3-4 tomater i halvor + extra ost

Gör så här

Lägg fisken i en smord ugnsform.Salta och pressa över citron.Täck med folie och ugnskoka i ca 15 minuter i 225 grader.
Smält under tiden fettet och blanda ner dragon,bröd,persilja och ost.
Ta ut fiskformen och för ihop fisken i mitten på formen.
Fördela brödblandningen över fisken och lägg tomathalvorna bredvid och strö ev. på lite ost.
Gratinera mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Servera med kokt potatis och rivna morötter.
Visningar:
19338
Sparat:
290

LIKNANDE RECEPT

Underbar kladdk
av Elis
över 2 månader
Tomas goda fisk
av remmen5
över 2 månader
Fläskfilé á la
över 2 månader
Lax a´la Ankar
över 2 månader
Ugnsbakad lax m
av lennali
över 2 månader