Fiskgratäng med pepparrotssås

Ett stulet men omgjort recept. Använd lättare grädde för en lättare rätt.

Betyg (3 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

900 gram Pangasius
2 dl vispgrädde 40 % fett
2 dl lättcreme fraiche
3 msk pepparrot
3 msk fransk senap
3 msk kapris

Gör så här

lägg fisken i en ugnsfast form. Rör i hop övriga ingredienser. Lägg till salt, peppar, buljong allt efter tycke och smak.

Häll över fisken, in i ugnen. Strössla över kaprisen när fisken är klar.

Serveras med pressad potatis och sallad.
Visningar:
2963
Sparat:
47

LIKNANDE RECEPT

Fiskgratäng recept
Tomas goda fisk..
av remmen5
över 2 månader
Kokt Falukorv m..
av MrsC
över 2 månader
Tonfiskgratäng
av ca70
över 2 månader
Fiskgratäng med..
av ros
över 2 månader
Lyxig fiskgratä
av gosmosa
över 2 månader
Fiskgratäng med
av Disen
över 2 månader