Fiskgryta med soltorkade tomater

Snabbt, enkelt och supergott!

Betyg (4 röster)
Antal personer
3-4
Fiskgryta med soltorkade tomater

Ingredienser

1 pkt torsk el valfri fisk
2 dl creme fraiche
1/2-1 dl mjölk
1 msk hummerfond
1 msk tomatpuré
2 tsk pressad citron
5-6 soltorkade tomater i olja
1/2 tsk salt
1/2 dl hackad gräslök

Gör så här

Koka creme fraiche, mjölk, hummerfond, tomatpuré och citronsaft i en vid panna. Finstrimla de soltorkade tomaterna och tillsätt dessa i såsen. Skär fisken i portionsbitar som saltas och läggs i såsen. Sjud ca 5 minuter el till man ser att fisken är klar. Strö över gräslök. Om man vill kan man reda såsen till lite krämigare konsistens och dryga ut den lite beroende på hur mkt sås man vill ha. Servera gärna pressad potatis till.
Visningar:
4795
Sparat:
166

LIKNANDE RECEPT

Fiskgryta recept
Svärmors fiskgr..
över 2 månader
Fiskgryta med l..
av Anqh
över 2 månader
Thaigryta med c
av UllaC
över 2 månader
Queen-Ingelas g
av Queenie
över 2 månader
Härliga fiskgry
av Marre73
över 2 månader
Lysande gul fis..
över 2 månader