Fiskpudding

Har ej testat men ska minsann göra det

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Fiskpudding

Ingredienser

300 - 400 g djupfryst fisk
1/2 l mjölk
3 msk smör eller margarin
1 1/2 dl Mannagryn
4 äggulor
salt
peppar
4 äggvitor
Till servering:
smält smör
gurktärningar

Gör så här

Tina fisken.
Tärna den.
oka upp mjölk, fett och mannagryn.
Låt koka 1 minut. Tag kastrullen från värmen.
Tillsätt en äggula åt gången och fisken.
Krydda. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner dem försiktigt i smeten.
Fördela smeten i smorda portionsformar.
Grädda i 175°C i nedre delen i ugnen ca 40 minuter.
Servera smält smör och gurktärningar till fiskpuddingen.
Visningar:
5449
Sparat:
30

LIKNANDE RECEPT

Fiskpudding recept
Förskolans Fisk..
av MrsC
över 2 månader
Fiskpudding med
över 2 månader
Vilmas fiskpudd
av UllaC
över 2 månader
Fiskpudding på
av Isis28
över 2 månader
Lutfiskpudding
av UllaC
över 2 månader
Fiskpudding LCH
över 2 månader