Fisksoppa

Kanongod

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

200 g laxfile
200 g spättafile
200 g skalade räkor
5 dl fiskbuljong från tärning
2 dl vispgrädde
2 dl torrt vitt vin
3 potatisar
3 morötter
1 purjolök
1 knippe dill

Gör så här

Skala potatisen och morötterna och skär dem i tunna strimlor skölj purjolöken och skär den i tunna skivor.
Koka upp fiskbuljongen och lägg i grönsakerna låt koka i ca 10 min.
Rensa och skär fisken i 3-4 cm stora bitar.
Häll vinet i grytan bland grönsakerna och lägg i fiskbitarna låt soppan sjuda i ca 5 min.
Rör till sist ner räkorna, grädden och den finhackade dillen tag bort från plattan smaksätt ev med salt och peppar.
Visningar:
1182
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Fisksoppa recept
Kryddig Fisksop..
av Luna
över 2 månader
Fisksoppa
av hobbe69
över 2 månader
Fisksoppa på Pe..
av lennali
över 2 månader
Jessica´s saffr
över 2 månader
Brasiliansk Fis
över 2 månader
Fisksoppa
av sajoh69
över 2 månader