Fläskfilé i dragonsås

Superenkelt och mycket gott!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 - 600 g Fläskfilé
5 dl Creme fraiche
1 Buljongtärning
1 påse gratängost
2 - 3 msk dragon
1/2 dl vatten
salt
peppar

Gör så här

Stek fläskfilén i cm tjocka skivor och krydda med salt och peppar. Lägg i ugnsfast form.
Häll creme fraichen i en kastrull, när den börjar småkoka ta i osten, buljongtärning och vatten. Om du använder lätt creme fraiche behövs inget vatten. Krydda med dragon. När osten smält och såsen känns "trådig" är det bara att slå såsen över köttet. Sätt in i ugnen ca 10 min på 225°c.
Ät med klyftpotatis, pressad potatis eller pasta tillsammans med en fräsch sallad.
Visningar:
3043
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Currykyckling i..
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader