Fläskfilé i pepparsås

Om du inte hittar cornichons i affären, ersätt med någon annan gurka i ättikslag.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Fläskfilé i pepparsås

Ingredienser

500 g fläskfilé
1 röd paprika
1 msk Arla smör-&rapsolja
1/2 tsk salt
2 dl Arla Köket lätt crème fraiche
1/2 tsk grovmald svartpeppar
1/2 tsk stött grönpeppar
1 dl cornichons, små gurkor i stark ättikslag
1 dl syltlök

Gör så här

Skär fläskfilén i skivor.
Kärna ur och strimla paprikan.
Bryn köttet i smör-&rapsolja i en stekpanna. Salta. Tillsätt paprika och låt den fräsa med. Rör i crème fraiche, peppar, cornichons och syltlök. Låt koka under lock 2-3 min.
Servera med ris och grönsallad.
Visningar:
5331
Sparat:
70

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Köttfärsbiffar ..
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader