Fläskfilégryta ā la Ulrika

Underbart god och enkel rätt. Även min 2-åring älskar denna. Gör gärna mer, god även dagen efter.

Betyg (14 röster)
Antal personer
4 st
Fläskfilégryta à la Ulrika

Ingredienser

500 g fläskfilé
1 burk Cantadou vitlök & örter
3 dl matlagningsgrädde
2 schalottenlökar
1-2 msk soja
100 g soltorkade tomater i olja
1 msk kalvfond
Syltlök efter smak
Salt efter smak
Peppar efter smak
Ris eller matvete till servering

Gör så här

Skala och hacka löken fint. Fräs den försiktigt i smör.
Skär flién i skivor bryn den i stekpannan.

Tillsätt cantadou, soja, fond, tomaterna hackade i små bitar, syltlök. Späd med matlagningsgrädden till såsen blir lagom i konsistens. Salta och peppra. Koka ett par minuter tills filén är klar.

Servera med ris eller matvete och sallad.
Visningar:
26184
Sparat:
917
Fläskfilégryta ..
över 2 månader
Monikas ljuvlig
över 2 månader
Fläskfilégryta
av Annafbg
över 2 månader
Fläskfilégryta
av look
över 2 månader
Fläskfilégryta
av ros
över 2 månader
Fläskfilégryta ..
över 2 månader