Fläskfille med ost o bacon

En liten festligare rätt "dubbla om man e många"

Betyg (0 röster)
Antal personer
3-4

Ingredienser

ca 600 gr fläskfile
2 pkt bacon
1 purjolök
3 dl riven stark ost "efter smak gärna präst eller svecia"
salt
malen svartpeppar
4 dl kaffegrädde.

Gör så här

Ta bort det mesta fettet på filen. Skär den i skivor krydda, stek dom tills dom får lite färg.lägg över skivorna i en ugnsform. Skär baconen i tärningar, stek den knaprig. Lägg över baconen på filen. Ta lite grovmalen svartpeppar på. Hacka purjon o lägg den över. Sen den rivna osten, sist grädden. In i ugnen på 225 gr i ca 15-20 min tills den har fått färg.

Ris till o en sallad. MMM så gått. Lycka till
Visningar:
2811
Sparat:
28

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé i skö
av kiam
över 2 månader