Fläskkotletter med äppelcidersås

En typisk fredagkväll middag i vart fall
i vårt hushåll eller vardag vilket som.
gott är det ialla fall

Betyg (2 röster)
Antal personer
3-4

Ingredienser

4 fläskkotletter
1 gul lök
2 tsk smör
2 krm timjan
2 msk konc. äppeljuice
4 dl äppelcider
2 msk kalvfond
1 dl mellangrädde
2 tsk maizena
2 dl fintärnat äpple

Gör så här

1. Finhacka lök och fräs i smör i en kastrull. Tillsätt
timjan, äppeljuice, cider och fond. Låt sjuda i 3 min.
Tillsätt grädde och låt koka upp. Red av med maizena
utrört i lite vatten. Lägg ner tärnat äpple i såsen.

2. Stek kotletterna i smör, Salta och peppra.

Servera med potatis och en sallad.
Visningar:
3003
Sparat:
28

LIKNANDE RECEPT

Fläskkotletter recept
Flingsalts fläs..
över 2 månader
Honungs-glasera..
av mrex3m
över 2 månader
Enkel kasslergr..
av erajsko
över 2 månader
Dragonkotletter
av Lilloo
över 2 månader
LCHF- Ugnsstekt
av lilas
över 2 månader
Fläskkotletter
av UllaC
över 2 månader