Fladdermuskaka med läskigt god glasyr

inte gjort själv men den såg så cool ut att ja ville dela med mig

Betyg (1 röst)
Antal personer
10-12 bita
Fladdermuskaka med läskigt god glasyr

Ingredienser

Ingredienser:

2 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk
50 g margarin
Ströbröd

3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk röd karamellfärg

Glasyr:

50 g margarin
3,5 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 äggula
1 knivspets svart karamellfärg(finns att köpa på English Shop för 30 kronor)

Gör så här

Sätt ugnen på175°C och lägg margarinet i formen och ställ in i ugnen.

Vispa ägg och socker pösigt i en matberedare.
Ta ut formen ur ugnen och rör runt, så margarinet täcker kanterna.

Häll i margarinet, mjölken och karamellfärgen i matberedaren och vispa runt.
Strö formen med ströbröd.

Blanda bakpulvret med mjölet och häll ner i matberedaren. Kör försiktigt tills allt blandats.
Fyll smeten i formen och ställ in i ugnen och grädda i ca 35 minuter.
Lossa kakan från formen och låt svalna.
Under tiden kakan svalnar gör du glasyren.

Smält margarinet i en kastrull.

Ta bort kastrullen från plattan och rör i florsocker och vaniljsocker.
Rör i äggulan och färgen. Ställ på platan och rör ca 2-3 minuter så allt blir ordentligt varmt.

Häll glasyren på kakan och låt stelna. Dekorera.
Visningar:
3198
Sparat:
36

LIKNANDE RECEPT

Fladdermuskaka recept
Jättegod rabarb..
över 2 månader
Fladdermuskaka ..
över 2 månader