Foliekyckling med senapssmak

En god och lättlagad rätt av kyckling som man styckar och lindar in i folie, går även med kycklingfilé.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 färsk kyckling ca 1 kg eller 1 kg kycklingfilé
Salt
Svartpeppar
1 gul lök
3 msk smör eller margarin
1 msk ljus, helst fransk senap
3 msk finklippt persilja

Gör så här

Dela kycklingen i fyra delar. Krydda den runt om med salt och peppar, lägg var och en av bitarna på en bit aluminiumfolie.

Skala löken och skär den i tunna skivor. Smält matfettet och rör ner senapen. Pensla kycklingbitarna med blandningen och strö på lökringar och persilja.

Tillslut paketet noga opch lägg dem på ugnsgaller eller i långpanna.

Stek dem ca 45 minuter i 200 grader. Servera paketen direkt på tallrikar. Servera med ris eller potatis.
Visningar:
462
Sparat:
4

LIKNANDE RECEPT

Tunisisk kyckli
av kicki_k
över 2 månader