Fransk kycklinggryta

Trots dom stora mängderna vitlök, behöver du inte vara orolig att lukta vitlök dagen efter!

Betyg (0 röster)
Antal personer
2-3

Ingredienser

1 färsk kyckling
1 tsk salt
2 krm peppar
1 msk smör till stekning
Klyftor av en halv vitlök
1 msk timjan
1 dl rödvinsvinäger
2 lagerblad

Ca 250 g haricots verts

Gör så här

- Stycka kycklingen, krydda delarna och bryn dem i smör i en djup stekpanna.
- När delarna är stekta, ta upp dem och lägg dom åt sidan.
- Skala, pressa och fräs vitlöken. Tillsätt ev. mer smör
Vitlöken får inte brännas.
- Lägg tillbaka kycklingen i pannan när vitlöken fått lite färg.
- Tillsätt timjan och rör om i pannan.
- Slå på rödvinsvinägern, lägg i lagerbladen och låt grytan småputtra under lock ca 40 minuter.
Visningar:
737
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Kycklinggryta recept
Min goda kyckli
av lennali
över 2 månader
Krämig kyckling
av hannas
över 2 månader
Krämig lättlaga
över 2 månader
Ingelas smakrik
av mafia
över 2 månader
Smaskiga kyckli
över 2 månader