Frasiga vaniljrullar

Lättbakat med smördeg och len vaniljkräm

Betyg (0 röster)
Antal personer
15 stycken

Ingredienser

1 pkt frysta smördegsplattor

Fyllning:
4 dl mjölk
4 msk strösocker
5 msk kokmarsanpulver

Pensling:
Uppvispat ägg
Strösocker

Gör så här

Fyllning: Vispa ut marsanpulvret och sockret i mjölken. Sjud upp i kastrullen, ta kastrullen från plattan när krämen börjar koka. Kyl krämen.
Tina smördegen 20 minuter. Kavla ut plattorna några centimeter på varje sida. Dela varje platta i tre bitar. Spritsa eller klicka den iskalla krämen som en sträng i mitten på smördegsbitarna. Vik degen över fyllningen och lägg rullarna med skarven neråt på bakpappersklädd plåt. Pensla med ägg och strö lie socker över rullarna. Grädda ca 20 minuter mitt i ugnen. Ugn 225 C
Visningar:
705
Sparat:
3

LIKNANDE RECEPT

Vaniljrullar
av Queenie
över 2 månader