Frasvåfflor ā la Queenie

Mitt recept på frasvåfflor som jag brukar göra. Riktigt kalla ingredienser är ett bra knep för att få våfflorna frasiga. Man ska heller inte lägga ihop laggarna förrän i serveringsögonblicket.

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st

Ingredienser

3 dl vetemjöl
2 1/4 dl isvatten
3 dl vispad grädde
Lite smör eller margarin till järnet

Gör så här

Vispa mjöl och vatten till en slät smet. Rör försiktigt ner hårt vispad grädde.

Värm våffeljärnet och pensla det första gången med en aning matfett.

Häll på smet och grädda våfflorna vackert guldgula. Putsa kanterna och håll våfflorna varma och spröda tills de ska läggas samman och serveras.
Visningar:
2598
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Frasvåfflor recept
Värdinnans fras..
av UllaC
över 2 månader
Langosvåffla..
av wallst
över 2 månader
Frasvåfflor uta
av MrsC
över 2 månader
Fullkornsvåfflo
över 2 månader
Glutenfria fras
över 2 månader
Äkta frasvåfflo
över 2 månader