Frisk och krämig citronglass

Koka glass kan man göra om man vill få till en härlig glass utan glassmaskin.

Betyg (1 röst)
Frisk och krämig citronglass

Ingredienser

3 st äggulor
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl mjölk
1 st citron, rivet skal och saft
2 dl vispgrädde

Gör så här

Vispa ihop gulor, socker och mjölk i en kastrull.
Sjud tills det tjocknar, ca 3 minuter. Låt kallna.
Tillsätt citronskal och saft, vispa grädden hårt och vänd ner.
Häll i form och frys minst 6 timmar.

*** RÖR OM efter 1/2 timma och efter 3 timmar.***
Visningar:
7683
Sparat:
117

LIKNANDE RECEPT

Citronglass recept
Farmors citrong..
av sofica
över 2 månader
Citronpannacott..
av zonale
över 2 månader
Citronglass for
över 2 månader
Citronglass med
av UllaC
över 2 månader
Glass med melon
av mafia
över 2 månader
Sommarshake med
av UllaC
över 2 månader