Fromage på exotiska frukter

Betyg (0 röster)

Ingredienser

5 st gelatinblad
3 st ägg delade
1 dl socker
2 dl koncentrerad exotisk fruktjuice
3 dl grädde
färsk exotisk frukt till garnering
lite grovt riven mörk blockchoklad

Gör så här

Lägg gelatinbladen i blöt och vispa sedan äggulor och socker pösigt. Krama vattnet ur gelatinbladen, smält dem på svag värme i en panna och blanda i fruktjuicen och äggsmeten under omrörning. Vispa grädden och även äggvitorna till hårt skum, rör ner grädden i smeten och vänd därefter ner äggvitan.Ånga en form och strö i lite socker, häll i fromagesmeten och ställ in den i kylen i minst 4 timmar innan servering. Garnera med frukterna och den rivna chokladen!
Visningar:
1728
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Fromage recept
Citronfromage, ..
över 2 månader
Passions Tårta
av SDMaya
över 2 månader
Glad påsktårta
av tina62
över 2 månader
Citronfromagetå
av MrsC
över 2 månader
Hjärtegod tårta
av tina62
över 2 månader
Lättgjord tårta
över 2 månader