Fruktsallad med myntasås

Färsk fruktsallad är den perfekta avslutningen på en mäktig måltid. Ingen kommer att kunna motstå denna lätta och fräscha dessert.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Saften av en apelsin
Saften av en citron
2 bananer
1 äpple
1 galia- eller honungsmelon
2 apelsiner
2 kiwifrukter
1/4 färsk ananas
250 g färska jordgubbar

Myntasås:
2½ dl naturell youghurt
2 msk hackad färsk mynta

Gör så här

Blanda apelsin- och citronsaften i en stor skål.

Skala bananerna och skär dem i tunna skivor. Skölj äpplet men skala det inte. Skär äpplet i klyftor och ta bort kärnhuset. Skär varje klyfta på tvären i tunna skivor. Lägg båda frukterna i citrussaften och blanda väl så att frukten täcks av saften.

Dela melonen på mitten. Ta bort kärnor och skal. Skär melonen i klyftor och skiva sedan klyftorna tunt.

Skär av ändarna på apelsinerna och ställ dem på skärbrädan. Skär av skalet och den vita hinnan. Skär ut klyftorna.

Skala och skiva kiwin. Skala ananasen och skär den i små bitar. Ansa och skiva jordgubbarna.

Blanda ner all frukt i skålen med äpplen och bananer. Blanda youghurt och mynta i en skål och servera såsen till fruktsalladen.
Visningar:
1679
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Fruktsallad recept
Fruktsallad med..
av lennali
över 2 månader
Friterad blomkå..
av UllaC
över 2 månader
Riktiga amerika
över 2 månader
Johannas toppen..
över 2 månader
Smörgåstårta á ..
av LEDIVO
över 2 månader
Parfait tårta..
av Disen
över 2 månader