Gästlåda på pasta och älgfärs

Denna rätt tillhör en av mina favoriter.

Betyg (4 röster)
Antal personer
8 st

Ingredienser

7-8 hg älgfärs
2 pkt bacon
12 dl spiralmakaroner
2 b creme fraiche
6 msk ketchup eller chilisås
2 buljongtärningar
6 dl grädde
200 g riven ost

Gör så här

Bryn färs och bacon, salta och krydda efter behov och slå sedan över allt i en stor skål.

Koka makaronerna och slå över det i samma skål.

Koka ihop grädde, buljongtärningar och creme fraiche.
Tillsätt ketchupen.
Blanda ner hopkoket med köttfärsröran och blanda väl.
Tillsätt kryddor efter behag.
Häll alltsammans i en smord långpanna eller en stor och bred form. Strö på riven ost.

Grädda/gratinera i 225 grader i ca 30 minuter.
Visningar:
5476
Sparat:
197

LIKNANDE RECEPT

Gästlåda recept
Pappa Börjes gä..
av lennali
över 2 månader
Bettans goda pa..
över 2 månader
Gästlåda
av SofieL
över 2 månader
Gästlåda på pas
av Lilloo
över 2 månader