Gaffelkakor

När mamma Gulli, mormor Edla eller farmor Lisa bjöd på "kafferep"
var Gaffelkakor en av "Sju sorters kakor" på kakfatet.
Goda tyckte vi barn...

Betyg (1 röst)
Antal personer
ca 40

Ingredienser

3 dl vetemjöl
3 dl potatismjöl
1 dl socker, drygt
1 msk vaniljsocker
200 g rumstempererat smör

Gör så här

Ugn 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en skål.
Tillsätt smöret och blanda samman till en smidig deg.
Lägg degen i plaståse i kylskåpet över natten.
Ta ut degen ur kylen en timme innan den ska bakas så att den hinner mjukna.
Trilla degen till små bollar.
Platta till dem.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Tryck till med gaffel från två håll.
Grädda i mitten av ugnen i 15 min.
Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar ytterligare 15 min.
Visningar:
5051
Sparat:
62

LIKNANDE RECEPT

Gaffelkakor recept
Gaffelkakor med..
av anki54
över 2 månader
Gaffelkakor
av tina62
över 2 månader
Gaffelkakor..
över 2 månader
Gaffelkakor med
över 2 månader
Jordnötsgaffelk
av Silooy
över 2 månader
Magdas gaffelka
av Heddao
över 2 månader